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JASMIN ERGUëL
Salade
Potage
Entrées
Plats avec du poulet
Plats avec du bœuf
Plats avec du canard
Plats avec du porc
Plats à base de poisson et fruits de mer
Plats avec des légumes
Plats à base de vermicelles et de nouilles
Plats de riz
Boissons non alcoolisées
Boissons alcoolisées
Salade
Toutes les salades sont préparées avec une sauce maison
Salade thaï
Sauce à salade est fait maison
9,00 CHF
Salade chinoise
Sauce à salade est fait maison
7,00 CHF
Salade chinoise
7,00 CHF
Salade de tofu
Sauce à salade est fait maison
9,00 CHF
Salade de tofu
9,00 CHF
Salade de crevettes
Sauce à salade est fait maison
10,00 CHF
Salade de bœuf
Sauce à salade est fait maison
9,00 CHF
Salade de bœuf
9,00 CHF
Potage
Potage aigre - piquant
8,00 CHF
Potage asperge et crabe
8,00 CHF
Potage thaï aux crevettes
9,00 CHF
Potage raviolis aux crevettes
9,00 CHF
Entrées
Rouleaux de printemps (2pces)
7,00 CHF
Rouleaux de Nems au porc (3pces)
9,00 CHF
Travers de porc laqués cantonais (3pces)
10,00 CHF
Raviolis au porc à la vapeur (4pces)
8,00 CHF
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pces)
8,00 CHF
Raviolis frits aux crevettes (4pces)
10,00 CHF
Brochettes de poulet (4pces)
10,00 CHF
Beignets de crevettes (4pces)
12,00 CHF
Plats avec du poulet
Poulet à l'ananas sauce aigre-douce
22,00 CHF
Poulet au citron
22,00 CHF
Poulet du Chef
22,00 CHF
Poulet au curry rouge
22,00 CHF
Poulet à la sauce piquante (Szechuan)
22,00 CHF
Plats avec du bœuf
Bœuf au curry vert
25,00 CHF
Bœuf au basilic
25,00 CHF
Bœuf croustillant
24,00 CHF
Bœuf au poivre noir
24,00 CHF
Bœuf sauté aux légumes
24,00 CHF
Plats avec du canard
Canard rôti cantonais
28,00 CHF
Canard à la sauce piquante (Szechuan)
28,00 CHF
Canard à la sauce aigre-douce
28,00 CHF
Canard pékinois avec crêpes chinoises (pour deux personnes)
79,00 CHF
Plats avec du porc
Travers de porc aux haricots noirs (vapeur)
24,00 CHF
Porc aux litchis (aigre-doux)
24,00 CHF
Plats à base de poisson et fruits de mer
Crevettes sel et poivre
28,00 CHF
Crevettes à la sauce piquante (Szechuan)
28,00 CHF
Crevettes au gingembre
28,00 CHF
Crevettes du chef
28,00 CHF
Crevettes sautées aux légumes
28,00 CHF
Noix de Saint-Jacque du chef
35,00 CHF
Anguilles grillées sur riz (japonaise)
28,00 CHF
Calamars piquants à la coréenne
28,00 CHF
Plats avec des légumes
Légumes de saison sautés à l'ail
14,00 CHF
Légumes mélangés sautés
14,00 CHF
Sauté de soja frais
14,00 CHF
Plats à base de vermicelles et de nouilles
Nouilles de riz sautées au bœuf
19,00 CHF
Vermicelles sautées au bœuf
20,00 CHF
Vermicelles sautées au poulet
17,00 CHF
Vermicelles sautées aux crevettes
21,00 CHF
Nouilles de blé sautées au bœuf
19,00 CHF
Nouilles de blé sautées au poulet
17,00 CHF
Nouilles de blé sautées aux crevettes
23,00 CHF
Plats de riz
Riz cantonais
5,00 CHF
Riz nature
2,50 CHF
Riz sauté au bœuf
19,00 CHF
Riz sauté au poulet
17,00 CHF
Riz sauté aux crevettes
20,00 CHF
Boissons non alcoolisées
Coca-Cola 0,33l
3,50 CHF
10,61 CHF/l, 0,33l
Coca-Cola 1,5l
12,00 CHF
8,00 CHF/l, 1,5l
The froid 1,5l
12,00 CHF
8,00 CHF/l, 1,5l
Boissons alcoolisées
Singha bière Thaïlandaise 0,33l
5,00 CHF
5 % vol, 15,15 CHF/l, 0,33l
Tsingtao bière Chinoise 0,33l
5,00 CHF
Tsingtao bière Chinoise 0,33l
5,00 CHF
5 % vol, 15,15 CHF/l, 0,33l
Asahi bière Japonaise 0,33l
6,00 CHF
5 % vol, 18,18 CHF/l, 0,33l
Chasselas 0,5l
Vin blanc
18,00 CHF
36,00 CHF/l, 0,5l
Chardonnay 0,5l
Vin blanc
25,00 CHF
50,00 CHF/l, 0,5l
Chasselas 0,5l
Vin blanc
18,00 CHF
Œil-de-Perdrix 0,5l
Vin rosé
25,00 CHF
50,00 CHF/l, 0,5l
Gamay 0,5l
Vin rosé
17,50 CHF
35,00 CHF/l, 0,5l
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